2024년 추석을 맞아, tvN의 인기 프로그램 ‘집밥 백선생2’에서 백종원의 만두빚기 노하우가 다시 한 번 주목받고 있다.

당시 방송에서는 간단한 만두소 만들기부터 예쁘게 만두를 빚는 방법까지 백종원의 만두 비법이 공개되며 많은 시청자들의 관심을 끌었다.

백종원은 "만두는 설날에 주로 먹지만, 온 가족이 모이는 추석에도 자주 찾는 음식"이라며 만두의 중요성을 강조했다.

방송에서는 만두의 기초인 만두소와 만두피, 그리고 완탕까지 다양한 요리를 선보이며, 만두를 쉽게 만들 수 있는 방법을 전달했다.

제자들과 함께 둥그렇게 둘러앉아 만두를 빚는 모습은 화기애애한 분위기를 자아냈다.

백종원은 “만두피에 만두소를 얼마나 올려야 하는지가 어려운 점”이라고 설명하며, “만두소는 만두피 한 장당 한 숟갈 정도가 적당하다”고 팁을 전했다.

또한, 만두피의 가장자리에 물을 묻히면 잘 붙는다는 노하우도 공유했다.

방송에서는 만두를 빚는 과정에서 가족과의 따뜻한 소통을 강조하며, 명절의 의미를 되새기는 시간도 가졌다.

백종원은 “모두가 함께 만두를 빚는 이 순간이 지금까지 녹화 중 가장 진지했던 것 같다”고 말하며, 훈훈한 명절 분위기를 만들어냈다.

이번 방송을 통해 많은 시청자들이 백종원의 만두 노하우를 배우고, 가족과 함께하는 따뜻한 추석을 기원하는 계기가 되길 기대한다.